magnify
Home Tajikistan Things to do Events & Festivals

Events & Festivals

In Tajikistan many common holidays are celebrated, such as Teacher’s Day, Independence Day, and other professional holidays and etc. However, one of the more remarkable holidays that have been celebrated from ancient times are Nawruz and Idi Kurbon. If you visit Tajikistan during the season of Nawruz and Idi Kurbon celebrations, then you should definitely experience the festivals.Nawruz – is a New Year which is celebrated during the spring equinox and is translated from Farsi as a “new day”. It was known from the pre-Zoroastrian period and it was celebrated until the 7th century BC in Akhamenids’ state (6th to 4th centuries BC) and during Sasanids (7th to 3rd centuries BC). It is considered that the origin of this celebration is linked with the cult worshipping of the sun with the name of the legendary prophet Zarathustra. The oldest sources where Nawruz celebration is mentioned is the holy book of Zoroastrianism ‘Avesta’. Celebrating Nawruz on the day of spring equinox is linked with the emergence of the solar calendar which came to existence in Central Asia and Iran some 7,000 years ago, before the emergence of Islam. According to the calendar starting from 20 or 21 of March, the day of the spring (vernal) equinox, this is the day when the day equals the length of the night and spring comes into its full force.

Long before the festival, for about two weeks, wheat and lentils are sown. By the holiday their green sprouts should reach 5-7 centimeters and become decorations for the table, and a symbol of new life. Closer to the holiday grain is sown one more time in order to become the base for the holiday dishes. Another national dish that is prepared for Nawruz – Plov is prepared and another main dish on the tables is Sumalak. The process of making Sumalak is very long and labour-intensive. Sumalak is prepared by women only. Sumalak is a peculiar liquid khalva, made out of germinated sprouts of wheat, which are ground and then boiled in a copper pot in oil. This dish is considered very healthy, and is rich of vitamins and amino acids. In rural areas all relatives and neighbours gather around the copper and by turns continuously mix Sumalak. While the dish is being boiled women sing songs and dance. The night turns into a small celebration. In the morning Sumalak will be distributed to those who participated in its preparation and who shared the ingredients. Those, in their turn will distribute Sumalak in pialas (small bowls) to their relatives and friends.

Another grand and respected day, is day of sacrificial offering – Eid-i Kurbon or Eid al-Adha (in Arabic). This holiday is linked with the Muslim (lunar calendar) of Hijra. The history of the holiday goes back to the famous story about the attempt of patriarch Abraham to offer his son Isaac for sacrifice to God. Not all Muslims can go for pilgrimage to Mecca, participate in the main festival of Muslims and make sacrificial offering personally. Therefore, the laws of Islam encourages Muslims to implement the culmination part of the custom not only in Mecca but in every place where Muslims live.

Celebration starts from early morning. At first light Muslims go to the mosque for morning prayers but before doing so, they need to take a ritual bath, put on new and clean clothes. Taking food is forbidden before prayers. Mulla or Imam will preach which starts from praising Allah and His Prophets; then origins of hajj and importance of the ceremony of sacrifice will be explained. By the end of the ceremony Muslims go home and start the ceremony of sacrifice. Before slaughtering an animal, it will be thrown down on land with its head to the direction of Mecca and sugar candy (nabot) will be put in its mouth which will then be taken out as it will become blessed. The sacrificial animal should not be younger than a year and be healthy without any deficiency. It is considered that a sheep or a goat can be used for sacrificial offering only from one person, while a cow, a bull or a camel from seven persons. Part of the meat is given to poor people; another part will be used to make a meal for the family. A Muslim, who offers an animal sacrifice should not be lavish with the food and must offer food to the poor people. The ritual food – khudoi, sadaka – is prepared to avoid any kind of misfortunes and diseases. During those days every family tries to visit relatives, friends and give gifts.

Among festivals, one of the special and popular festivals is Falak Festival – a genre which emerged a thousand years ago. Historians state that long before Islam, falak was invocation to god; people would sing about their sorrow, joy and aspirations. Falak is translated from Tajik as ‘sky’ or ‘fate’. In this genre forms of verses of rubai, bayt and verses from folklore and classical Tajik-Persian poetry are used. Usually falak is performed with the accompaniment of musical instruments such as dutar (dumbrak), string-bow instrument (gijak) and wind instrument (tutak).

Праздники и фестивали

В Таджикистане как и на всем постсоветском пространстве отмечают множество общепринятых праздников, таких как День учителя, День независимости, профессиональные праздники и др. Однако, одни из самых  примечательных, справляемых по несколько дней подряд – Навруз и Иди Курбон. Если вы приехали в Таджикистан в сезон празднования Навруза и Иди Курбона, то обязательно побывайте на торжествах.
Навруз – мусульманский Новый год, который празднуется в день весеннего равноденствия и в переводе с фарси означает “новый день”. Он был известен еще с дозороастрийских времен, его отмечали до VII века до н.э. в государстве Ахеменидов (VI – IV века до н.э.) и Сасанидов (III-VII века н.э.). Считается, что происхождение праздника связано с культом Солнца и именем легендарного пророка Заратуштры. Старейший источник, где упомянуто празднование Навруза – это священная книга зороастризма “Авеста”.Празднование Навруза в день весеннего равноденствия связано с возникновением календаря солнечного летоисчисления, который появился у народов Средней Азии и Ирана семь тысячелетий назад, задолго до возникновения ислама. Согласно ему, год начинался весной 20 или 21 марта, в день весеннего равноденствия, когда день уравнивается с ночью и весна окончательно вступает в свои права.
Задолго до праздника, примерно за две недели, на блюдах высевают пшеницу или чечевицу. К празднику их зеленые ростки должны достичь 5-7 сантиметров и стать украшением стола, символом рождения новой жизни, Нового года. Ближе к празднику зерно проращивается еще раз – чтобы стать основой для праздничного блюда. В дни Навруза  готовится плов. Но одно из главных блюд на столе – сумалак. Процесс приготовления сумалака очень длительный и трудоемкий. Приготовлением сумалака занимаются только женщины. Это своеобразная жидкая халва, приготовленная из проросших ростков пшеницы, которые перемалываются, а затем варятся в котле на масле  с добавлением муки. Это блюдо невероятно полезно для здоровья, богато витаминами и аминокислотами. В сельской местности у огромных котлов собираются все родственницы и близкие соседки, в городской местности – соседки и, по очередности, беспрерывно помешивают сумалак. Варево сопровождается народными танцами и песнями под дойру. Ночь превращается в небольшое торжество. Утром сумалак раздают всем, кто участвовал в приготовлении блюда или внес свою долю продуктов. Те, кто участвовал в приготовлении сумалака, угощают им своих родственников и знакомых, разнося его в пиалах по домам.
Еще один грандиозный, почитаемый день – праздник жертвоприношения – Иди Курбон или Ид аль-Адха (по-арабски). Праздник привязан к  мусульманскому (лунному календарю) календарю хиджра. История праздника восходит к известному библейскому сюжету о попытке принесения патриархом Авраамом своего сына Исаака в жертву Богу. Не все мусульмане могут совершить хадж в Мекку, участвовать в главном празднике мусульман и самому в священном месте принести жертву. Поэтому каноны ислама предписывают мусульманам исполнять кульминационную часть обряда не только в Мекке, а всюду, где могут оказаться мусульмане. Праздновать день жертвоприношения  начинают с раннего утра. Чуть свет мусульмане идут в мечеть к утренней молитве, но прежде необходимо совершить полное омовение, надеть новую и опрятную одежду. Перед молитвой принимать пищу не рекомендуется. В мечети мулла или имам произносит проповедь, которая обычно начинается с прославления Аллаха и его пророка, затем разъясняется происхождения хаджа и значение обряда жертвоприношения. По окончании проповеди мусульмане приступают к жертвенному обряду у себя дома. Прежде чем животное режут, его обязательно валят на землю головой в сторону Мекки, в рот часто кладут леденец (набод), который потом вынимают, так как он становится благословенным. Жертве должно быть не менее года, она должна быть здорова и не иметь никаких недостатков. Считается, что овца или коза могут быть принесены в жертву только от одного человека, а корова, бык или верблюд – от семи человек. Часть мяса семья раздает беднякам, другую – готовят и съедают за семейной трапезой. Мусульманин, совершив заклание, не должен скупиться на угощение, необходимо обязательно накормить бедных и голодных. Ритуальное угощение — худои, садака — устраивается также во избежание всевозможных несчастий и болезней. В дни праздника  каждая семья старается навестить всех близких родственников, друзей и преподнести подарки.

Среди устраиваемых фестивалей особо популярен  фестиваль фалака, жанр которого начал складываться на протяжении тысячи лет. Историки утверждают, что задолго до ислама фалак был обращением к всевышнему: люди рассказывали о своих горестях радостях и чаяниях. Фалак переводится с таджикского как «небо» или «судьба». В этом жанре используются стихотворные формы рубаи‚ байт‚ а также стихи из народного творчества и классической таджикско-персидской поэзии. Обычно фалак исполняется в сопровождении музыкального инструмента дутар (думбрак)‚ струнно-смычкового (гиджак) и духового инструмента (тутак)